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  • 节庆礼品向绿色、个性化方向转变

  • 中国礼品网 2013-08-27 10:54 责任编辑:余乐而
  •   导读:迎合消费者对口味、健康和时尚需求的节庆礼品,将有更大的生存空间。这种变化趋势说明消费需求的理性回归。豪华乃至奢华的节庆食品将会越来越少,节庆礼品的定位将转向健康、绿色和个性化方向发展。
  •   【中国礼品网讯】节日离不开必要的消费和必要的形式,是传统的文化符号之一,因此中国的传统节庆礼品代表了自己特定的传统文化。生产厂家对节庆礼品的商品属性认知是跟随社会经济、政治、文化发展而变化的。从单一品种到各式各样、从单一档次到高中低档,以致“天价”。改革发展二十多年,中国的经济发展取得了举世瞩目的成就。随着人际交往的频繁,购买力的大幅提升,作为“礼品”,传统节庆食品显然无法满足高档次需求。由于社会舆论、法制法规没能适时把消费力引导向健康方向,因此节庆食品礼品化、高档化盛行一时。


      节庆礼品形式年年在变,不变的是要符合商家“创造生意”的概念,也就是扩大市场、创造需求、刺激消费、实现利润最大化。这符合“资本逻辑”,也是消费文化的内在动力,其结果是对设计创意精神内核的淡化和对材料、结构的依赖。出现节庆礼品中搭配住房钻石销售的天价节庆礼品也就不足为奇了。节庆礼品不再是一种应节食品,而转而成为“官本位”封建思想社会中理想的送礼佳品,节庆礼品的消费到今天似乎已经慢慢偏离它原来的商品属性。


      创意成了节庆礼品商品属性异化的帮凶。设计创意原本是为解决问题提供创造性的解决方案,商家的观点呢?有人概括为:创意既创造生意。通览当今节庆
    礼品市场,节庆礼品设计创意的落脚点完全符合了商家利润最大化要求:高档洋酒、高档茶叶以及镀金刀叉等物品的高档节庆礼品礼盒比比皆是。


      据了解,节庆食品的成本一般不高,以月饼为例,用最好的湘莲做成的莲蓉月饼,其单个的成本也不超过5元钱。在消费时代,节庆礼品设计对节庆礼品产生的附加价值备受重视。商家不仅是卖节庆礼品,更是卖品牌。品牌使节庆礼品具有了很高的附加价值。而设计的目的,被现实地认为是增加商品的附加价值。在共同的目的之下,品牌和设计走到了一起。品牌是营销的利器,设计是品牌的工具。著名品牌后必有精良的设计。企业的CI设计也正是迈向品牌的第一步。设计文化中关于时间维度的传统与现代的关系,关于空间维度的地域与全球的关系,在品牌的理念下统一起来了。传统老字号、现代新时尚、民族特色、国际风格,都可以成为品牌定位的切入点。市场冲破了国界,品牌行销全球。同样口味的节庆礼品,由于品牌的不同,价格会有几倍到十几倍的差异。更可怕的是,普罗大众对于品牌的认同超越对产品本身的兴趣,本来,物美价廉是人的一种正当的消费追求,它意味着消耗较低的价值,获得较高的使用价值(物质的、精神的)。这种被异化扭曲的消费观,更激励了厂商强化品牌号召力、进一步拉开价格差距,以体现品牌的与众不同。品牌的出现,实际上导致大众消费观念上对物美价廉的否定。


      另一方面,品牌的出现,是用符号阻隔在人与物之间,取消人对物的真切感受,而代之以人对符号的情感。当这种符号仅仅是出于商业策略的考虑并最终服务于商业利益时,人对它的情感就失去了精神超越的价值。人既失去了真实,又无法企及崇高,于是在广告的引导下,体验着品牌,想象着如何通过消费使生活提高品位。当品牌追求人性化的时候,它在事实上却偏离了人性。设计通过参与打造品牌而参与了消费文化的建设,并把增加节庆礼品的附加价值作为自己存在的价值。


      再者,消费者的个性化需求并没有得到满足。消费者在众多广告的引导下定义自己的需求。商业及其广告还经常制造一些虚假的需求,它们把以前人正常的需求分解,然后片面地放大,极尽夸大之能事。人们受广告的误导去购物,不仅买回华而不实的消费品,还为欺骗它的广告付了款。


      随着节庆礼品市场的发展,市民的消费需求和口味也在不断改变,求新、求变、求低糖、低热量、追求时尚个性化的节庆礼品成了广大消费者的新需求。为了应对同质化竞争极高的市场竞争,众多商家、厂家开始注意到个性化的需求,在营销和创新上做足了功课。虽然传统口味的节庆礼品在市场上仍占主导地位,但随着竞争深入,企业开始主动调整产品结构,一大批绿色、健康、个性化的“新概念”节庆礼品纷纷诞生。


      绿色、环保、营养、健康成为新时尚,因此在用料上,都采用获得绿色食品认证的原材料。企业也以环保、健康、绿色为主题,新推出了各类新口味节庆礼品。既满足了消费者的个性化需求,又能薄利多销,赚的杯满钵满。如某大酒店则用“做老百姓喜欢吃的月饼”概括表达公司的经营思路,继续主打深受老百姓喜欢的拳头产品--“五仁叉烧”,同时推出一些符合百姓口味的新式月饼。馅料、口味竞争成为厂商决战节庆礼品市场的关键,谁赢得百姓的胃谁就赢得市场,因此众生产厂家都在制作工艺上下功夫,以个性化创新作为制胜法宝。


      因此,迎合消费者对口味、健康和时尚需求的节庆礼品,将有更大的生存空间。这种变化趋势说明消费需求的理性回归。豪华乃至奢华的节庆食品将会越来越少,节庆礼品的定位将转向健康、绿色和个性化方向发展。

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