【中国礼品网讯】炎热的夏季，市民饮茶之风日盛，但茶叶市场的乱象也让不少消费者心存余悸。从曾任中国茶叶流通协会秘书长十五年、现任祥源茶业股份有限公司副总经理吴锡端处，编者探究到了茶叶市场的一些发展现状。
畸形消费下礼品茶市场堪忧
每年高端茶叶市场都会面临不同的压力，吴锡端解释今年高端茶叶市场的压力来自两方面：一是礼品茶市场需求下降；二是茶叶产量持续快速增长给市场带来压力日益显著。
由于这几年，生产茶叶效益显著，各产茶地政府制订一系列政策鼓励茶叶种植，导致产能快速增加。目前我国高端茶市场基本上是依靠国内市场来消费，盲目发展茶叶种植，导致产能过剩开始逐渐显现出来。
此外，吴锡端表示，政府限制“三公消费”对高端茶市场影响也是肯定存在的。茶叶作为地方的特产，很多是靠“礼品”来消费，“喝的不买，买的不喝”，这种畸形消费很难长久，也支撑不了目前茶叶产量发展的速度。在当前这个背景下，要更多关注消费价值，提供更加符合消费者实际需求的产品，才能更好挖掘茶叶市场消费潜力。
高价茶源于消费心理和信息的不对称
目前，茶叶市场还有很大一部分茶叶是通过散茶形式进行销售，消费者在不具备专业知识对产品质量进行判定的情况下，往往会用价格来衡量茶叶品质高低，认为贵的茶叶质量一定好，一些商家利用这种消费心理和信息不对称，通过炒高价格，来提高消费者对该产品价格预期。
吴锡端认为，这种做法会随着信息的日益透明，而使得高端茶消费回归理性。由于大家对健康的关注，茶叶消费的不断升级，高端茶消费走向成熟，茶叶作为健康产品也会受到大家欢迎，高端茶消费也会稳步增长，但增幅会下降。
过去几年高端茶市场消费没有真实反映市场需求，也存在价格虚高，炒作情况，但这不是目前高端茶发展的主要问题。由于前几年各地都在大力发展茶叶生产，高端茶市场消费增长跟不上产量增加速度，供大于求是主要原因。
市场监管只能治标不治本，市场诚信建设主要还是要靠行业内建立诚信机制来解决，要让不诚信的企业付出更大代价。吴锡端坦言，“解决市场乱象最好的办法还是通过品牌化建设，我们知道企业打造一个知名茶叶品牌建立不容易，消费者对品牌企业的要求也会更高，消费者权益也会得到更好的保护，企业也更重视维护自己的商誉”。