【中国礼品网讯】2014年10月30日，中国第一艘专业水下考古船“中国考古01号”在唐山“古沉船”中发现少量民国时期瓷器及日本瓷，China是“中国”，china是“瓷器”，瓷器最早出现在约公元前8000—前2000年的新石器时代，尽管中国是瓷器的发源地，但千百年来，最好的瓷器却不是“madeinChina”，缘由为何？
历史：中国一直在向西方学习
中国瓷器“步行”至今可与中国上下五千年的历史媲美，从最初的陶器发展成工艺瓷器的过程堪称一部史诗，除此之外，能找寻长远陶瓷历史的国家是日本，其最早的陶器出现在约公元前2500年的绳纹时代，到20世纪，瓷器产量激增。
欧洲的陶瓷历史也能追溯到新石器时代，最早是希腊与爱琴海的一些岛屿学习了中国及埃及的制陶技艺，开始发展陶瓷，公元前3000年，希腊中部的特萨里区和爱琴海的克里特岛已成为当时的制陶中心。
公元前16世纪，埃及的铅釉陶技术传入意大利，到文艺复兴时期，从中东传至西班牙南部马略卡岛的锡釉陶生产技术在意大利传开，并随即传到法国、德国、荷兰、英国及北欧国家。
16世纪20年代，一些意大利陶工迁居荷兰，以仿制中国宜兴陶器为主。“但他们的仿制并非简单的照抄，而是融合自己的民族特色。”中国陶瓷工业协会佛山办事处主任蓝卫兵告诉重庆青年报记者。
18世纪初，法王路易十四下令熔毁宫中银器，以偿付西班牙王位继承战争中的费用。此后，权贵们都转向使用瓷器，从而使瓷器生产出现了一个高潮，18世纪，欧洲的法、德、英以及意大利、西班牙等国都先后建成了一些瓷器厂。
谁说国外的陶瓷没有历史？中国不过是发源地，“在整个陶瓷发展史上，中国一直在向西方学习”，蓝卫兵说。
工艺：走两步退一步如何追赶？
中国的瓷器为什么一直都在向西方学习？因为他们走了两条路，当然，“这是不同文化造就的”，蓝卫兵说。
蓝卫兵表示，中国讲究传承，注重研究陶瓷历史，然而，这些研究又无法用到市场上，中国一方面“纠结”于保持、传承古代瓷器的特色，一方面又学习西方的创新，这种走两步退一步的状态，使得中国一直处于追赶中。
此外，中国和西方的“瓷器观”不同，在工艺上的审美文化也不同，西方深谙瓷器的历史只属于历史，而只有充满时代特色的东西才会更多地被这个时代所接受，但中国则正好相反，作品中历史的印迹越深，越是被看成好作品，“这就好比公然‘造假’，同时也导致了市场上赝品横行”，蓝卫兵说。
他还表示，“中国的理论研究一点也不落后于西方，但实际运用上却落后一大截，中国在研究理论的时候，西方在研究材质、设计和色彩流行趋势，在思考怎样做更合理，他们玩儿的是艺术，说白了，就是中国的创新不够。”西方人善于汲取别人作品中的优良技术，再结合本民族特色，产出的作品不但更具观赏价值，还融合了民族的精髓。
对此，广东蒙娜丽莎陶瓷有限公司董事张旗康说：“中国陶瓷业特别是建筑陶瓷行业目前更善于模仿，在设计和技术方面都跟着西方潮流走。”
“不过，好在中国也在努力追赶，差距也在逐渐缩小。”蓝卫兵说。
认可度：外国品牌更受认可
一件物品好不好，有时候并不看生产指标，而是看人们的认可度，对于许多中国人来说，往往倾向于外国的瓷器品牌。
蓝卫兵曾参加过8次欧洲的瓷器行业的研讨会，见过众多国外作品，他表示，就工艺而言，确实是国外的作品更胜一筹，瓷器不仅质量好，外观也非常精美，堪称精品。
现代陶瓷占了社会消费的主流，现代陶瓷，主要指的是建筑卫生陶瓷，产量占整个陶瓷行业的一半以上。
正在日本参加建筑陶瓷展会的张旗康表示，中国建筑卫生陶瓷的产量约为90亿立方米，每年产值高达逾4000亿元，但中国现代陶瓷从上世纪80年代才开始发展起来，远不如西方的水平。
“目前，中国高端品牌的建筑陶瓷基本启用意大利设计师和引入外国原材料制造，制造出来的产品与外国品牌质量并无差别，但中低端产品无法与其比较。”张旗康补充说。
蓝卫兵还表示，中国日用陶瓷在国际上的认可度却非常高，所谓日用陶瓷是碗、盘、碟等，这类陶瓷对设计的要求较低，更注重适用，这与史上人们制造陶瓷的理念不谋而合，就这一类中低端产品来说，中国陶瓷还是非常受国际欢迎的。
“影响人们认可一个品牌的因素有很多，知名是其一，还有文化价值、适用、有影响力、欣赏度高、是否大师作品等因素。”
价格：哄抬价格扰乱市场
选择好的品牌，意味着需要花更多的价钱，是不是贵的就一定是好的呢？在陶瓷行业，还真不能通过价格判断价值。
“如今的陶瓷行业非常混乱，赝品多，漫天要价比比皆是，且没有定价标准，而一件作品是否有价值也并不好确定，古代瓷器可以以年份和完整度来判断价格，但现代瓷器更多的是看品牌、作者和设计，这就更难判断了。”蓝卫兵说。
他说：“瓷器贵不贵主要看两样东西，一是看人，二是看设计。一般大师级的产品可以卖到几百万，甚至上千万，佛山传统的石湾公仔的拍卖价格高达300万元，这类高端产品的价格国内外都差不多。”
“其次是设计精美的产品，尽管品牌和知名度不占优势，但设计感十足的作品仍然有很高的价值，由于审美很难界定，因此这个领域的产品价格波动非常大，如果是手工制品就更难界定了，一般而言，国外的价格比国内的价格能高出10至20倍左右，再者就是低端产品，所谓的日用陶瓷，总体而言，这类产品的价格中国与西方差距不大，价格虽然差异巨大，但就我看，瓷器其实也差不多。”
张旗康也表示，如今高端建筑瓷砖价格由于设计师和制造工艺与外国品牌基本无异，价格也是差距不大。
“但中低端产品的市场价格就不好说了，很多卖家打着佛山制造的旗号来抬高价格，消费者都认为佛山生产的产品质量好，问题是佛山目前也只有60多家建筑瓷砖生产企业，根本无法生产那么多的产品。”