【中国礼品网讯】香气浓郁、清新淡雅的雁门清高苦荞健茶，想必让许多消费者为之折服。但如果您对雁门清高的了解仅限于此，那就落伍了。走进位于宏洋美都附近的雁门清高食业有限公司的大同办事处，玻璃橱窗内摆满了雁门清高苦荞系列产品，苦荞健茶、苦荞香米、苦荞麦片、苦荞醋、苦荞粉、苦荞挂面、苦荞酥、苦荞保健枕、苦荞床垫等让人目不暇接，而其精美的包装完美诠释了高档礼品的真正涵义，精美、雅致而内敛，就像一杯清茶，清新脱俗，意境高远。
山西雁门清高食业有限公司董事长兼总经理雎建伟告诉编者，“其实，苦荞健茶仅是雁门清高系列产品的一个代表，公司近几年推出的苦荞新品正以蓬勃的发展势头占领市场，受到消费者的青睐。”这位年轻的企业掌舵人朴实而执著，大学毕业后子承父业，不仅把公司的各项业务搞得红红火火，而且紧跟市场需求，在产品研发和销售领域闯出一片新天地。
高起点研发产品
雎建伟在太原理工大学毕业后积极参与到公司的运营中。受过高等教育、又对晋商文化研究颇深的雎建伟很快便显露出不凡的胆识和见地。2003年，看到小杂粮深加工业广阔的发展前景，雎建伟决定研发苦荞健茶产品。“要做就要做最好的产品。”雎建伟了解到当时苦荞深加工技术在日本最为成熟，便亲自前往日本考察，回来后引进日本先进生产设备，聘请省农科院、省食品研究所的专家，研发出苦荞健茶这一被誉为“中国第一香茶”的健康饮品，当年就获得“山西省放心食品荣誉称号”。
此后，雎建伟又与日本苦荞专家稻泽敏行、中国的“苦荞之父”林汝法合作，不断推陈出新，研发出苦荞食品、苦荞家纺三大系列共二十多个品种。先进的生产工艺和顶尖的研发团队保证了产品的精良品质。随后，“雁门清高”苦荞系列产品以优良的品质通过国家绿色食品认证、中国有机食品认证，荣获“首届中国国际农产品交易会展山西展团畅销产品奖”、“2008年度中国食品科学技术学会科技创新奖”，中国食品科学技术学会产品创新奖、食品业年度畅销品牌；2009年，荣获山西十佳最具发展潜力品牌奖，并被评为“山西礼品的骄傲”。
品牌战略华美绽放
苦荞系列产品的生产和研发有了保证，如何使这一健康的产品打开市场销路，这也曾是摆在雎建伟面前的难题。
2005年，雎建伟度过了一段艰难的日子。当时，全市苦荞健茶市场风生水起，许多企业纷纷上马苦荞健茶，产品质量良莠不齐。面对混乱的市场局面，雎建伟思忖良久，做出了一个重要的决定--注册自己的商标，打出响亮的品牌，寻找优秀的宣传促销团队把产品推向全国。
2007年，“雁门清高”脱颖而出，名字响亮而有气度，完美地表达了产品清香而高贵的特性，也传递了企业坚持不懈、志向高远的精神追求。
此后，雎建伟加大宣传力度，整合优势资源，把雁门清高推向全省，走向全国。广播电台、电视媒体、纸质媒体、路牌……雁门清高的广告不仅在大同地区为人们所耳熟能详，全省各地和国内许多城市都能看到雁门清高的身影。密集的广告投放让人们很快便记住了雁门清高这一品牌，也喜爱上了这一浓香四溢的茶品。几年间，雁门清高的产品行销全国各地，并远销韩国、日本、东南亚等地。
2010年，雎建伟看到了网络销售的巨大潜力，又开辟了网上销售通道，先后与京东商城、淘宝网、天猫商城等合作，创立网上旗舰店。“网络销售增长很快，现在已占到总销量的20%。”雎建伟高兴地说。
完美诠释“礼品的骄傲”
如今，山西雁门清高食业有限公司已成为国内苦荞产业的领头羊，公司拥有苦荞杂粮种植示范基地1000亩，订单基地10000亩，生产规模5000余吨。销售网络覆盖全国各大城市，市场供不应求。
即使如此，雎建伟前进的脚步没有停歇，他说，“现在的市场瞬息万变，人们的需求多种多样，千变万化，如果不创新，很快就会被市场淘汰。”因此，除了保证每年的订单生产任务外，雎建伟把目光放在了新产品的研发上。苦荞米、苦荞面片、苦荞糕点、苦荞醋等都是最近几年陆续推出的新产品，满足了人们不断增长的需求。尤其是苦荞米，煮出的粥色泽金黄，香味浓郁，营养价值高，受到越来越多消费者的喜爱。
如今，雁门清高系列产品不仅成为人们健康养生的必备佳品，而且成为礼品市场馈赠亲友的高档礼品。“大同地区物产丰富，但大部分产品都是原生态，缺少深加工的产品，而雁门清高恰好弥补了这一缺憾，精工细作，而且包装精美，品质出众，品种丰富，这些优势决定了它作为高档礼品当之无愧。”雎建伟对于自己的产品充满了信心。这位年轻的企业家在致力打造“中国杂粮第一品牌”的道路上以不懈的豪情努力奋斗着。