【中国礼品网讯】有谚语说:“清明见芽,谷雨见茶”。意思是说在清明时茶树只能长出幼嫩的小芽,这个时候采摘的茶叶叫做“明前茶”,芽小产量低。所以又有“明前茶,贵如金”之说。其实,“雨前茶”也不错。“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。据了解,今春天热得早,雨前茶大都已经到货。不过,受今年礼品市场消费萎缩的影响,高端茶市场冷清,茶叶的包装和销量与往年略有不同,实惠的雨前茶逐渐受到消费者的青睐。
“诗写梅花月,茶煎谷雨春。”清明之后,谷雨之前,正是采制春茶的最佳时期。雨前茶,即谷雨前采摘的茶。由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,搭配适宜的茶具,往往滋味鲜浓而耐泡。这一时期采制的茶不早不迟,是为正也,得季节之神髓,时节之精华,故为好茶,而受到消费者的喜爱。
余杭区一家茶叶店店主告诉中国礼品网编者,今年提倡勤俭节约,中低端价位的茶叶卖得最好,尤其是每斤一两百元的,几乎脱销。“高端茶叶的进货量则比去年少了一半,你看这些都是每斤千元的高档茶。我就进了这么几罐,一直没卖出去。”店主指着储物柜上的几罐茶叶说。
在另一家茶叶店里,我们看到,很多茶叶都是牛皮纸包装的。店员告诉记者,虽然店里有不少礼品盒装的茶叶,但今年来购买这类茶叶的并不多,顾客更愿意选择简易包装的茶叶。涧西区的一位茶叶销售商也表示,往年会使用笋叶或高档礼盒包装茶叶,今年大多更换成了牛皮纸。他说这样既环保又古朴,深受顾客喜爱。
受今年廉洁风的影响,让高端茶礼品市场显得萧条不已,在专家看来,雨前茶虽然卖相没有明前茶精巧,但口感更佳,而且价格相对低廉,每斤在两三百元左右。爱喝茶的人不妨多关注价格实惠、品质也不低的雨前茶。