组织机构：
主办单位：中国国际贸易促进委员会、中国国际商会、河南省商务厅、河南省国际贸易促进委员会
承办单位：河南省酒业协会、瑞城展览服务有限公司、河南玖玖文化传播有限公司
协办单位：中国酒文化研究院、沿黄区域九省十三家贸促会、河南省食品工业协会、中国中部区域各省酒业协会、河南省餐饮与饭店行业协会、河南省肉类协会、中国国际商会河南商会、河南省国际展览协会、河南省会展业商会
支持单位：河南省人民政府、中国酒类流通协会、中国食品工业协会、火爆粮油调味品招商网、九州糖酒网、河南酒业网、河南肉类食品网、食品伙伴网、食品商务网、第一食品网、好酒招商网、食品产业网、糖酒快讯网、河南日报、大河报、河南商报、东方今报、郑州日报、郑州晚报、齐鲁晚报、燕赵都市报、安徽商报、华商报、三晋都市报、河南电视台、郑州电视台、华夏酒报、《新食品》、《糖烟酒周刊》、《东方酒业》、《酒海导航》、中国食品报
展会概况：
据有关部门统计，拥有近1亿人消费基数的河南，2012年的食品工业生产总值达1.2万亿元，全省城镇居民食品酒饮消费支出为4607.47亿元，占城镇社会消费品零售总支出数的33.6%，是全国重要的消费大省。同时，河南地处中原，是全国白酒市场的第一大核心地区，无论酱香型、浓香型、清香型等各种香型白酒，还是销售日益成熟的红酒，目前在河南都有突出表现。据统计，河南人均酒类消费量超出全国人均值的3倍，河南酒类市场容量高达400亿元。
“2014第十三届中国（郑州）国际糖酒食品交易会”是由原瑞城展览服务有限公司举办的“第十二届中国郑州全国糖酒食品交易会”和河南省酒业协会举办的“第十二届中部糖酒商品交易会”经优化升级后在郑州召开的首场以“专业化、品牌化、国际化”为主题的大型食品行业盛会。本届展会使用展览净面积3.3万平方米，共设各类展位1700多个，预计邀请国内各省专业观众5万余人、其他观众10万余人到会参观采购。届时，中国贸促会、中国国际商会将充分利用在海外的影响力和优势资源，通过驻各国办事机构、外国驻华使、领馆等，大力邀请国外参展商和采购商到会参展参观和举办商贸活动。
展览范围：
酒类综合区、红酒区、饮料区、食品区、食品设备区等五大专业展区
联系方式：
联系人：毛梦华
手机：15036017306
传真：0371-65396288
QQ：1493127498