【中国礼品网讯】天气渐渐有些秋天的意思,有不少市民想起螃蟹的美味来。据悉,首批高淳蟹-“六月黄”已经上市,由于受高温等因素影响,价格比去年同期涨了50%。不过,再等半个月左右,固城湖螃蟹将大量上市,届时价格会下降不少。
高温“催热”螃蟹价格
眼下虽然还没有到螃蟹大量上市的时节,但目前可买到“六月黄”,就是还没完成最后脱壳的螃蟹。
高淳区水产局局长陈贤明介绍,目前三两母蟹、四两公蟹的价格在每斤120元左右;二两母蟹、三两公蟹的价格在每斤50元左右。
很明显,今年的螃蟹价格比去年同期高了不少。现代快报记者了解到,以三两母蟹、四两公蟹的价格为例,去年同期的价格在每斤80元左右。照此算来,今年每斤螃蟹的价格较去年上涨了50%。
“现在只是少量上市,所以价格略高。”对此,陈贤明解释,前段时间高温干旱,螃蟹的生长受到影响。
再等半个多月,固城湖螃蟹将大量上市,届时价格将便宜不少。“三两母蟹、四两公蟹的价格预计在每斤70元左右。”陈贤明分析说,总体看,螃蟹的价格与去年持平。
同样,固城湖螃蟹的品质不用担心。高淳区青松水产合作社理事长邢青松表示,“虽然遇到了高温,但有良好的生态,今年螃蟹长势不错,品质会一如既往地好。”
网购螃蟹价格便宜一两成
与往年不同的是,今年除了去高淳品蟹,在北京、上海、南京等地的专卖店、大型连锁超市也可以购买到固城湖螃蟹,还可以通过淘宝网的“特色中国·高淳馆”购买。“网上经常有一些活动,比如秒杀螃蟹等,总体上价格会比市场价便宜一到两成。”陈贤明说。
此前中央省市相继出台禁止公款消费、中秋送礼等规定,这会不会对固城湖螃蟹销售产生影响?
“我们对螃蟹销售有足够的信心。”高淳区商务局局长王建岭表示,螃蟹销售要多元化,今年开通了淘宝店,市民购买螃蟹又多了一个渠道。
据业内人士透露,中秋前的螃蟹价格肯定要比去年同期高。刚上市的螃蟹就比去年同期要贵一些,而中秋前螃蟹主打礼品市场,需求量大,价格肯定是只涨不跌。中秋节后,各地螃蟹大量上市,礼品需求下降,可能会对螃蟹价格产生冲击。