组织机构：
主办单位：中国国际贸易促进委员会深圳市委员会、深圳市冷冻食品行业协会
承办单位：深圳市冷冻食品行业协会
支持单位：深圳市出入境检验检疫局、深圳市市场监督管理局
展会概况：
随着中国经济迅速发展，人们生活水平日益提高，对食品安全越来越重视，优质高端的冷冻健康食品成为消费者首选。近年来，我国冷冻食品贸易发展迅速，冷冻健康食品的需求量巨大。
2015中国（深圳）冷冻食品展为厂商、采购商、消费者搭建专业的交流合作平台，促进冷冻食品进出口推动冷冻食品业发展。
专业买家邀请：
作为极富经验的组织者，深圳友信冷冻食品批发市场，将专业买家的邀请作为展会重点，在为期三天的展会中，将迎来数十万行业专业采购商到场，预计将有50%的参观商来自泛珠江三角洲地区；30%来自中国大陆其他省份，10%来自香港、澳门、台湾地区，其余10%来自世界各地。
专业买家包括：
经销商、分销商、批发商、区域分销商
酒店经营者、饭店经营者、餐饮供应商、食品业从业人员
独立采购经理、综合性采购经理
酒店或餐厅食品饮料、餐饮设备采购经理
餐饮行业董事、总经理
为了确保参展商及时有效的开拓中国市场，接洽高质量买家，组委会将专业买家对接会作为展会的重要活动，组委会将在展会前期将展品分类，并发给目标买家，收集买家反馈意见，以对接供求需求，开展期间，专设会议室，举办一对一的参展商买家对接洽谈会，同时，我们为重要买家安排提前展台预约服务，帮助买家与其感兴趣的参展商会面洽谈。
合作媒体：报纸杂志：《中国食品报》、《糖烟酒周刊》、《食品商务》、《酒典》、《中国酿造》、《中国食品工业》、《现代食品科技》、《中国乳业》、《中国调味品》、东南亚食品杂志《Food Focus》、《Food Service》、《Food Review》、欧洲酒类杂志《IL MIO VINO》等。
专业网站：中华冷冻食品网、食品商务网、冷冻食品商贸网、中国食品招商网、第一食品网、酒典、中国酿造、中国酒业网、中国食品展会网、食品产业网、中国食品交易网、中国食品饮料网、中国糖果网、大食品、中国网库、中国供求网、食品科技网、中国酒网、中国糖酒网、食品行业网、中国食品网、食品资源网等
展览范围：
冷冻肉类食品(牛肉、羊肉、猪肉等)
冷冻禽类食品（鸡肉、鸭肉等）
冷冻水产类食品（海鲜、水产调理食品等）
冷冻调理类食品（冷冻饺子、各种冷冻丸子类等）
冷冻类相关设备（加工机械、速冻设备、包装设备、冷藏保险柜、低温冷库以及食品冷链物流服务等）