组织机构：
主办单位：济南市人民政府、山东省经济和信息化委员会
承办单位：济南市经济和信息化委员会、山东国际会展管理有限公司、济南市食品工业协会
展会概况：
山东省连续8年重点培育扶持的大型品牌展会-山东葡萄酒及国际烈酒展览会（以下简称：“山东国际糖酒会”）于每年11月在济南举办，多年来致力于打造最专业的品牌盛会，展会实现不断超越，目前已成为我国最具影响力的专业盛会，是中国北方地区糖酒类展会的领航者，为糖酒食品企业开拓、巩固中国市场、强力塑造品牌形象、推进品牌建设宣传起到了不可替代的作用，为推动行业发展作出积极贡献。
山东是中国近代葡萄酒工业化发祥地，葡萄酒酿造已有百余年历史，特别是1987年，山东省烟台被国际葡萄及葡萄酒组织（OIV）命名为“国际葡萄·葡萄酒城”，这是迄今为止亚洲唯一获此称号的城市自2006年以来，由山东省人民政府重点支持的“2015第九届山东暨葡萄酒及国际烈酒展览会（简称：山东国际糖酒会）”经过七年精心培育已经成功举办了七届，共有来自50多个国家和地区的5000多家企业和70多万人次参会参展，展会的成功举办，为加强山东国际间在葡萄与葡萄酒领域的交流与合作，弘扬葡萄酒文化，做大做强中国的葡萄酒产业发挥了重要作用，今年是中法建交五一周年，为配合中法两国国家层面的庆祝活动，大会组委会将与法国驻华大使馆、法国各知名酒庄联合会通力合作，将在展会期间共同举办中法葡萄酒文化主题活动。
2015第九届山东葡萄酒及国际烈酒博览会将于11月20至22日在天下泉城—济南隆重举办，组委会欢迎海内外宾朋参展洽谈。
展览范围：
红酒：葡萄酒、香槟、气泡酒、雪莉、天然甜酒、苦艾酒、彼诺甜酒
烈酒：威士忌、白兰地、伏特加、琴酒、朗姆酒、龙舌兰酒
其它：清酒、果酒、啤酒、养生酒、低醇饮品等
国产酒展区：白酒、葡萄酒、啤酒、白兰地、利口酒、黄酒、果露酒等
酒产业相关：国内外酒饮器皿、酒类包装及储藏技术、辅料、酒类包装等