组织机构：
主办单位：广州市人民政府、中国对外贸易中心
承办单位：广州华亚展览服务有限公司
协办单位：广州市人民政府办公厅、广州市经济贸易委员会、广州市天河区人民政府、广州黄埔区人民政府、广州市对外贸易经济合作局、广州市协作办公室、广州市人民政府新闻办公室、广州益伍展览集团、广州市越秀区人民政府、广州市海珠区人民政府、广州市荔湾区人民政府 、广州海关
支持单位：中华人民共和国商务部、中华全国供销合作总社、中华人民共和国农业部
展会概况：
“5大展馆、2800个标准展位、参观观众高达19.3万人次”
【上届回顾】
成功举办2014第七届广州国际超市供应商采购交易会，彰显出其旺盛的生命力和强大的行业凝聚力，展会规模和质量均创历史新高，展览面积55,000平方米，折合标准展位2368个，海内外展商876家，中外专业观众人数超过13，2643人次，汇集国内外知名品牌和企业，交易会同期举办的论坛活动赢得了广大参展商和参会商的赞誉，再次证明“第八届广州国际超市供应商采购交易会”不愧为国内业界人气最旺的展会。
【2015年再铸辉煌】
2015第八届广州国际超市供应商采购交易会，权威的政府机构主办政府主办，历经七年沉淀，筹筑展会辉煌。在此契机下，顺应广大参展商的需求和行业发展的趋势，“2015第八届广州国际超市供应商采购交易会”继续启用广州进出口商品交易会琶洲展馆A区5大展馆，总展览面积5,5200平方米，设计标准展位2860个。本届展览会新增四大展区：现场订货会、国际优秀品牌区、港澳台企业专区与国内国际优秀超市形象展示区。主办单位将在展会规模持续增长的基础上继续提高展会服务质量、完善展会服务功能，搭建“2015第八届广州国际超市供应商采购交易会”展示新产品、交流新技术、拓宽新业务的最佳平台。
【重点邀请采购商】
跨国大型超市、政府采购部门、百货商店、连锁超市、便利店、经销商、批发商、零售商、生产商、加工商、采购商、贸易商、酒店、宾馆、俱乐部和商务会所、相关的商协会人士、相关的媒体等。
展览范围：
家居日用品：家用塑料制品：炊具、厨具、餐具、杯壶、器皿、儿童玩具、婴儿用品、汽车用品、文具用品、不锈钢制品、清洁用具用品：家用陶瓷及搪瓷制品、玻璃制品；家用衡器；家用竹木制品；家用金属制品；厨用纺织品；雨具、衣架、衣夹，烟具、玩具；一次性用品，储物箱架、保鲜用品、储物罐；清洁用具、纸巾盒等、衣橱/架、布衣柜、生活用纸、地垫等
食品饮料：
休闲类：休闲食品、休闲小食、饼干/糕点/糖果、冷藏/冷冻食品等
酒饮类：果汁饮料、乳品饮料、碳酸饮料、红酒、保健酒、进口酒等
冲调类：粮油类：米/粉、食用油、厨房调料、罐头食品等
农产种植类：有机蔬果、腊制品、地方特产等
日化洗涤类：
美容化妆品：香水、彩妆、护肤、美发护发等个人护理用品
洗涤产品：沐浴、洗发、洗衣液、洗衣粉、香皂、牙刷、牙膏、漱口水等
清洁用品、空气清新剂、消毒水、蚊香片等、个人用品、驱虫杀毒用品
超市设备设施：
购物车/篮、货架/柜、商品陈列柜、仓储设备、冷柜/冷冻设备、收款台；超市零售业设备：POS机、扫描设备、自动识别设备、票据打印机、电子收款机、自动存包柜、；电子防盗设备、监视器、超市安检门、防盗扣、商场信息管理系统（MIS）、POS系统等