【中国礼品网讯】“新疆八大怪食品有限公司的成长与董事长刘志远的奇思妙想分不开,正是他的一个个金点子,才成就了企业的今天。”新疆八大怪食品有限公司(以下简称“新疆八大怪”)电子商务营销总监、宣传企划陈长城近日笑着对记者介绍道。
刘志远曾经从事于新疆旅游行业,十几年下来,他跑遍了新疆的山山水水。他胸中一直燃烧着如火的创业激情,希望将来某一天,能用自己的产品把新疆的旅游文化传播出去。2005年,新疆八大怪创业初始,他就萌生出这个想法——把人们口口相传的新疆民间传说植入到经过精深加工包装好的、具有新疆本土特色的干果食品中去。
此前,内地人提到新疆,往往会联想到哈密大枣、葡萄干、杏脯、巴旦木等林林总总的干鲜果,但这些新疆特产都是散装货,没有成规模的精深加工的包装成品。这既是空白,也是机遇。于是,刘志远搜集整理出了极具地域特色的新疆八大怪传说。
“第一怪,神秘湖里出妖怪,是指神秘的喀纳斯湖区流传有湖怪出没。第二怪,男人爱把花帽戴,指的是新疆少数民族风俗习惯。第三怪,骆驼比车跑得快,是说浩瀚无边的塔克拉玛干大沙漠。第四怪,春夏秋冬一天来,讲的是新疆特殊的大陆性气候。第五怪,鞭子底下谈恋爱,“姑娘追”是哈萨克族年轻人的一种马上体育游戏,是青年男女相互表白爱情的一种特别方式。第六怪,风吹石头砸脑袋,是新疆天山峡谷中的自然环境。第七怪,条条井水连起来,是指坎儿井流水。第八怪,鬼哭狼嚎谁作怪,是指雅丹地貌形成的魔鬼城里的呼啸风声。”提起新疆八大怪,陈长城如数家珍。他告诉记者,外地游客往往看重的是新疆文化。新疆八大怪产品的顺口溜简单几句话就把新疆特色道了个明白,而且这些色香味俱佳的干果也能满足顾客的口腹之欲。
也许是以讹传讹,不知从什么时候起,新疆八大怪的故事竟然被对号入座,演变成了八种干果产品,这一点让新疆八大怪的工作人员往往感到啼笑皆非。“八个故事是不变的,但八种干果产品却时常在调换,这样也好满足各族顾客的需求。”陈长城如是说。
新疆八大怪的走俏,一度也引来了一些小企业的竞相效仿,有的名为“新疆十八怪”,为了应对这些企业的无序竞争,新疆八大怪相继推出了“新疆好风光”等10类组合产品。市场在变,消费者也在变。为了适应消费者的口味,为了让消费者吃到健康的产品,公司还推出了灰枣等南疆地产有机产品,实践证明,只有顺应市场的变化,企业才能永葆活力,新疆八大怪不断推陈出新,还推出了6盒装的十八款高端产品,消费者习惯称其为“大美”、“小美”系列,包装上都是民族绘画。其中“果酪”这一款产品一经问世,便深受顾客喜欢。2014年,新疆八大怪还推出了由牛奶和坚果合成的“香妃花果”,一上架就备受女性消费者的青睐。
陈长城说:“一开始,我们把新疆八大怪故事印刷在产品包装上,搭配的是八张具有代表性的照片,随后,又换成了民族风格的漫画,如今,我们采用了较为流行的四格漫画,同时通过网站、微信进行营销。”
新疆八大怪的经营模式也在变,一开始,产品主要在乌鲁木齐市二道桥、民街等地的旅游景点销售,随后,产品在各大卖场上架,销售份额一度占此类产品的70%。
2013年,该公司在乌鲁木齐经济技术开发区(头屯河区)建起了新的工厂,生产规模大幅增长,该公司在乌鲁木齐就建起了18个直营店,店内不仅售卖新疆八大怪产品,还代销许多和新疆旅游有关的产品,俨然变成新疆特产的专营通道,还有京杭等地的客商慕名前来谋求加盟,如今,内地加盟店达到了8家,全国有200多家经销商在代理着新疆八大怪产品,新疆八大怪已然成为新疆特产的领导品牌。
近几年,随着新疆旅游业的走低,以旅游业为依托的新疆八大怪也受到了巨大的影响,为了扭转颓势,公司大力发展起了电子商务,在淘宝网上开了旗舰店,由昔日以实体店为主的经营方式逐步向电子商务转移。
陈长城说,曾经,该公司的电子商务年销售额不足百万,到2014年公司全网销售达500万元,眼下,公司有个近期目标,就是要在两到三年内,电子商务销售业绩突破5000万元的目标。
做食品要想做得长久,必须要让产品从田间地头到走向消费者之间各个环节都放心,新疆八大怪在南疆和当地农户以及政府合作,建有专供良田,生产有机干果,在进入工厂的生产环节上,专门设立品质监控部门,层层把关。近两年,公司加大了对新产品研发的投入力度,特别是对深加工产品的研发力度不断加大,比如八大怪果酪产品在2012年成功申请为专利产品,在2013年、2014年中国—亚欧博览会上就卖疯了,展位前总是水泄不通,公司派出十几人应对客户,2014年又推出新产品“香妃花果”公司把它定位成“闺蜜零食”,深受白领女士的喜欢。
刘志远表示,希望将新疆八大怪打造成一个百年品牌。