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  • 你造吗?茶具文化从何而来?

  • 中国礼品网 2014-09-05 02:03 责任编辑:余乐而
  •   导读:中国人自古以来就喜爱喝茶。品茶之人大多是君子、贵族!古时迁客骚人文豪将士笔下经常可以读到“茶具”诗句。足以见得,茶具是茶文化不可分割的重要部分。
  •   【中国礼品网讯】中国人自古以来就喜爱喝茶。品茶之人大多是君子、贵族!古时迁客骚人文豪将士笔下经常可以读到“茶具”诗句。足以见得,茶具是茶文化不可分割的重要部分。


      好茶自然要用好的茶具来配,才能显示出茶的档次!当茶文化与精致茶具相遇,必然惹出一场欲说还休的浪漫邂逅。茶文化历史悠久——


      你造吗?饮茶的习惯从何而来


      “茶”字是从“荼”中简化出来的,古汉印中,有些“荼”字已减去一笔,成为“茶”字之形了。不仅字形,“茶”的读音在西汉已经确立。


      在中国古代文献中,很早便有关于食茶的记载。中国的茶早在西汉时便传到国外,汉武帝时曾派使者出使印度支那半岛,所带的物品中除黄金、锦帛外,还有茶叶。南北朝时齐武帝永明年间,中国茶叶随出口的丝绸、瓷器传到了土耳其。唐顺宗永贞元年,日本最澄禅师回国,将中国的茶籽带回日本。尔后,茶叶从中国不断传往世界各地,使许多国家开始种茶,并且有了饮茶的习惯。


      茶具,古代亦称茶器或茗器。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具,酺已盖藏”之说,这是中国最早提到“茶具”的一条史料,到唐代,“茶具”一词在唐诗里初处可见,诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说:“客至不限匝数,竞日执持茶器。”白居易《睡后茶兴忆杨同州诗》“此处置绳床,旁边洗茶器。”


      而今,茶具发展日新月异,世界各大知名品牌开始生产顶级茶具!人们对于茶具的质量样式也有了更高的要求!这是因为——


      大不同!不同茶具泡不同的茶


      俗话说,“好马配好鞍”,好茶就当配好茶具。当然从一个人用的茶具,以及对茶的研究、喝茶的习惯等也能看出这个人的社会地位。


      不仅仅品茶讲究好茶具,专家指出,饮茶与饮酒一样,不管是什么茶叶,只有配对了茶具,才能泡出茶韵。


      一般高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或者白瓷杯饮茶,这样既可以一边品饮,又可以一边欣赏到名茶冲泡后的栩栩如生的形态。


      乌龙茶的冲泡可以选用紫砂壶茶具。紫砂壶有较好的保温能力,可以使乌龙茶的香味不易散失。


      冲泡普洱茶最好选用紫砂壶、土陶制茶具。用土陶容器冲泡的普洱茶,既解乏、解渴,又能祛病强身。


      泡饮花茶要随泡随饮,使用的茶具、水要洁净无异味,最好选用“盖碗杯”或白瓷有盖茶杯,以衬托花茶固有的汤色,保持花茶的芳香。

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