【中国礼品网讯】在家清洗餐具需注意什么?如果使用清洗剂清洗餐具后,一定要用清水冲洗干净。专家提醒,在家手洗餐具还要注意用来清洗的工具。
1997年一项对美国家庭使用的洗碗用海绵的研究发现其中33%有细菌滋生,用这样的海绵会适得其反,洗碗用海绵要经常消毒,定期更换。在影视作品中常会看到外国人手洗完餐具后,会用一块布擦干,这是另外一个污染的途径,因为这块布也会有病毒和细菌滋生,正确的做法是把餐具晾干。尤其是筷子,因为是木头的比较容易滋生细菌。因而,如果有条件可以每周煮一下,或者在太阳下晒一下。
“我比较喜欢用消毒纸巾,这样污染较少,不过不是很环保。”郑培奋说,如此她建议大家可以每天对抹布进行消毒,洗干净抹布后,在微波炉里高温下转5分钟。
“对于细菌最好的方法是用干净的流水冲洗,这样做可以带走大部分细菌。”孟丽娜说,因而含有抗菌成分的洗碗液能起到的作用很小,因为抗菌成分要达到杀死细菌的目的的话,应该在餐具上多停留一段时间,而不是匆匆地冲掉,手洗消毒更多依赖擦拭、水冲等物理方法。