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    古代酒具有哪些品类?

  • 中国礼品网 2014-01-21 03:28 责任编辑:曹辉辉
  •   导读:中国素有“礼仪之邦”之美称,古人有句话叫做“礼以酒成”,也就是说无酒不成礼。所以,自古以来我国便形成灿烂缤纷的酒文化。要喝酒,就离不开酒具,因此,酒具便成为酒道之重要组成部份。
  •   【中国礼品网讯】中国素有“礼仪之邦”之美称,古人有句话叫做“礼以酒成”,也就是说无酒不成礼。所以,自古以来我国便形成灿烂缤纷的酒文化。要喝酒,就离不开酒具,因此,酒具便成为酒道之重要组成部份。


      酒具作为形成酒文化的酒的载体,它有着诞生、发展的历程美好的轨迹。酒器是随着酒的发明而产生的。据说,酒产生在新石器时代,据此推断,我国古代酒器应有几千年的历史。中国古代酒器的产生,可早到六七千年前,而到五千多年前的时候,我们的祖先己在使用一些极为精美别致的酒器了。


      中国古代酒器的品类极多,功用各异,质料也多种多样。与漫长的中国古代历史相伴随,我国古代酒器经历了千变万化的发展过程。最早的人工酒器,目前已知的是陶器;此外,很可能还应有竹木器、兽角器和植物果实的硬壳。酒器的出现,不仅是酒存在的最有力的历史特证,而且也是人们开始有选择地进行酿酒、贮酒,使酒的自然属性发生质变的标志。最早我国的酒器是陶器;商周时代是青铜器;春秋战国时代,酒器己发展到较高的水平,从印纹过渡到了原始瓷;秦汉时出现了玻璃杯;三国两晋南北时,以青铜图案酒器为主……


      中国古代酒器与古代艺术有不可割裂的密切关系。几乎从洒器一出现,人们就十分注重酒器的造型与装饰,也非常讲究酒器的用料。酒文化是我国民族文化的重要组成部分,而酒器是酒文化的重要载体。通过古代酒器,可以了解我们的传统文化,研究我们的悠久历史,更深入地认识我们的酒道。

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