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  • 由各式茶具看茶文化变迁

  • 中国礼品网 2013-08-21 03:09 责任编辑:张希志
  •   导读:无论茶具的制作工艺精致抑或粗糙、造型特色抑或品种款式,从某种程度上,都能从一个侧面反映出中国各个时代的茶文化特征。
  •   【中国礼品网讯】茶和茶具,起源于中华。所谓“国饮”,便指中国茶叶,而中国茶配置以特有的茶具,形成了中国博大精深的茶文化,由此窥见一斑。按现代礼品茶具来看,茶具的材质、款式、种类等特色,与时代特征、民风民俗乃至人们的审美情趣均有着密切的关系,无论茶具的制作工艺精致抑或粗糙、造型特色抑或品种款式,从某种程度上,都能从一个侧面反映出中国各个时代的茶文化特征。


      紫砂茶具,由陶器嬗变而成,是一种新质陶器。它始于宋朝,最有名的是宜兴南部及其靠近浙江长兴县北部埋藏的一种特殊陶土制成的紫砂茶具。宜兴陶土原料天然成色,成就了名闻天下的紫砂陶都,加之宜兴陶人数百年来致力于对紫砂茶具精雕细琢,每每推陈出新,使紫砂茶具在实用之外更兼具艺术特质,数百年来一直是王公贵族们把玩之所爱。故此,形成了中国茶具的主流品种和品茗首选。


      瓷质茶具虽然出现于陶器之后,但由于其工艺更为先进,也使它的变化更加多端。瓷器茶具基本分为
    白瓷、彩瓷、青瓷和黑瓷几类,历朝历代,各类瓷器也都出现过诸多代表作品。


      锡质茶具曾作为金属茶具的一个重要品种,为古人长期使用。用锡质制作器具储茶最佳。特别是清代,锡质储茶器成了家庭,乃至茶商的主要储茶器具。锡的质地坚密,潮湿空气不易侵入,只要罐内储存的茶叶原本是干燥的,那么不但茶叶不会返潮,而且还能隔断光线照射,使茶叶不易变色;同时,内外隔绝可使茶叶不易氧化变质,有利于茶叶内质滋味的保持。用锡罐藏茶,直到今日,仍为流行。


      玻璃茶具,古人称之为琉璃,实是一种有色半透明的矿物质。此类材料制成的茶具,给人以色泽鲜艳,光彩照人之感。现代,随著玻璃工业的崛起,玻璃茶具很快兴起,因玻璃质地透明,光泽夺目,可塑性大,因此,用它制成的茶具,形态各异,用途广泛,而受到茶人好品评。


      随着社会的发展,不同材质、不同式样的茶具可以说层出不穷。今天,人们不断创新发展,尤其是在材质的运用上可以说把现代科技进一步发挥到极至,想象力和创造力让我们今天看到了传统意义上的新型茶文化在现代生活中的传承,以“和记张生”为代表的紫砂茶具、瓷质茶具、锡茶罐、玻璃茶具......都将中国茶具的内涵与外延无限地放大。

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